Cours du soir Désirée
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Cours du soir Désirée

Prix régulier €420,00

Prix unitaire par 

Lieu et date des cours

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Envie d'offrir ces cours en cadeau? Choisissez plutôt notre carte-cadeau cours du soir, sans date limite d'utilisation !


Public du cours

  • La classe est limitée à 8 personnes, afin que l’apprentissage soit le plus personnalisé possible et que chacun dispose d’un espace de travail suffisant. 
  • Ce cours est accessible aux débutant.e.s qui veulent découvrir le monde de la fleuristerie mais aussi aux personnes ayant déjà commencé une formation dans l’univers floral et souhaitant se perfectionner et/ou découvrir des techniques alternatives aux méthodes traditionnelles (travail sans mousse florale, palettes de couleurs actuelles, étude des formes, volumes et textures).

Thèmes, horaires et lieu des cours 

Débuter les cours au printemps est la meilleure façon de découvrir l'abondante production francilienne : diversifiée, champêtre et ultra fraîche. Au printemps-été, les fleurs locales abondent sur le marché de Rungis : l'occasion rêvée de découvrir une multitude de nouvelles variétés !

  • Les cours du soir se dérouleront au choix :

    • le mercredi soir de 18h à 20h dans notre atelier situé au 9 rue de la Folie Méricourt, dans le 11e arrondissement de Paris ;

    • le jeudi soir de 18h à 20h dans notre boutique-atelier situé au 6 rue Brézin, dans le 14e arrondissement de Paris.

  • Sauf exception, ils ont lieu toutes les deux semaines (soit un mercredi sur 2 ou un jeudi sur 2) et sont mis en pause pendant les vacances scolaires. Pourquoi? Afin que ces cours ne soient pas trop contraignants dans vos emplois du temps et que vous ayez le temps de profiter de vos fleurs avant le prochain cours.

Contenu du cours 

  • Cours 1 : bouquet lié champêtre ; ce cours débutera par l’apprentissage d'une technique fondamentale - la “vrille” - à travers la confection d’un bouquet rythmé et en mouvement, de style champêtre. Nous aborderons également la façon dont nous concevons une palette de couleurs.
  • Cours 2 : bouquet lié à face ; plus graphique et structuré, ce type de bouquet conçu comme un véritable élément de décoration nous permettra de mieux appréhender les lignes et les volumes. Ce cours sera aussi l'occasion d'approfondir la technique de la vrille. 

  • Cours 3 : centre de table “à l’anglaise” ; avec ce type de composition de forme basse et allongée, nous découvrirons comment réaliser des compositions "piquées” sans mousse florale, grâce à des alternatives anciennes et écoresponsables. 

  • Cours 4 : composition piquée à face ; travaillée plus en hauteur que le centre de table, cette composition est souvent disposée sur des lieux de réception. Elle nous offrira la possibilité de travailler sur les courbes, les tiges accidentées, atypiques, bref de jouer avec les fantaisies de la nature.

  • Cours 5  : bijoux en fleurs séchées ; bracelet, boutonnière, couronne sont autant de petites pièces qui se réalisent avec patience et minutie. L’apprentissage de ces techniques dites de “montage” des fleurs est très utile en fleuristerie, notamment pour les mariages. Afin de varier les plaisirs, nous ne manipulerons que des fleurs séchées dans ce cours.

  • Cours 6 :  couronne murale prête à sécher : classique ou revisitée, la couronne est un intemporel des décors de fleuristes qui se décline à l’infini. Ce cours sera un premier pas dans l’univers des suspensions florales et la parfaite occasion pour en apprendre plus sur les techniques de séchage des fleurs.

Lors de chacune de ces sessions, nous aborderons des sujets qui sont pour nous transversaux : l'association des couleurs, le jeu des textures, des formes et des volumes. Nous vous apporterons évidemment des informations sur les fleurs utilisées et la garantie qu’elles ont été choisies avec soin et dans un souci de respect de l’environnement. Vous repartez avec vos créations et de précieux conseils pour pouvoir vous perfectionner quand le cœur vous en dit !

Matériel nécessaire pour le cours

Nous vous prêtons tout ce qui est nécessaire à la bonne réalisation de votre création pendant l'atelier et vous repartez bien sûr avec le fruit de votre travail. Lors du premier cours, nous vous remettrons également un petit carnet de bord que vous pourrez remplir tout au long de votre apprentissage.

Nous vous offrons la possibilité d’acquérir en plus une trousse à outils de fleuriste pour 120€. Celle-ci contient : 

  • un sécateur de fleuriste 
  • un coupe-tout 
  • un couteau de fleuriste
  • un kenzan (pique-fleur)
  • un rouleau de sotiba
  • 50 cm carré de grillage à poule
  • 3 mètres de fil de fer spécial couronnes
  • 6 mètres de raphia armé
  • 3 boutonnière et 1 peigne
  • un rouleau de floratape
  • une colle florale
  • une grosse poignée de raphia
  • une trousse à outils Désirée fabriquée en France pour tout ramener chez vous ! 
  • une petite surprise en plus rien que pour vous


Calendrier des sessions à partir de janvier 2024

  • LIEU 1 : 9 rue de la Folie Méricourt, 75011
    • Cours du MERCREDI à partir du 17 avril (Groupe 1)
      • 17 avril : bouquet lié champêtre 
      • 1er mai : bouquet lié à face
      • 15 mai : centre de table “à l’anglaise”
        (cours suspendus la semaine du 20 mai : fête des mères)
      • 5 juin : composition piquée à face
      • 19 juin : bijoux en fleurs séchées
      • 3 juillet couronne murale prête à sécher
    • Cours du MERCREDI à partir du 24 avril (Groupe 2
      • 24 avril : bouquet lié champêtre 
      • 8 mai : bouquet lié à face
        (cours suspendus la semaine du 20 mai : fête des mères)
      • 29 mai : centre de table “à l’anglaise”
      • 12 juin : composition piquée à face
      • 26 juin :  bijoux en fleurs séchées
      • 10 juillet : couronne murale prête à sécher

  • LIEU 2 : 6 rue Brézin, 75014
    • Cours du JEUDI à partir du 18 avril (Groupe 1)
      • 18 avril : bouquet lié champêtre 
      • 2 mai : bouquet lié à face
      • 16 mai : centre de table “à l’anglaise”
        (cours suspendus la semaine du 20 mai : fête des mères)
      • 6 juin : composition piquée à face
      • 20 juin : bijoux en fleurs séchées
      • 4 juillet : couronne murale prête à sécher
    • Cours du JEUDI à partir du 25 avril (Groupe 2)
      • 25 avril : bouquet lié champêtre 
      • 9 mai : bouquet lié à face
        (cours suspendus la semaine du 20 mai : fête des mères)
      • 30 mai : centre de table “à l’anglaise”
      • 13 juin : composition piquée à face
      • 27 juin : bijoux en fleurs séchées
      • 11 juillet : couronne murale prête à sécher

Tarif du cours

  • Les 6 leçons sont au tarif de 420€. Le règlement en 3 fois sans frais est désormais disponible sur notre site internet. Cette formation n'est pas prise en charge par le CPF. 
  • Une session manquée n’est en principe pas rattrapable mais vous ouvre droit à un bouquet en compensation (bouquet Désirée - taille moyenne). En cas d’empêchement, prévenez nous au plus vite, nous pourrons peut-être vous proposer une session sur l’autre semaine de classe.


Une question? Contactez-nous à atelier@desireefleurs.fr

      Comment se passe la livraison ?

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      Une livraison personnalisée

      Lorsque vous passez commande, il est très important que vous nous communiquiez bien le numéro du destinataire : nous la/le contacterons la veille pour l'avertir d'une livraison (sans préciser de quoi il s'agit) et s'assurer qu'elle ou il est bien présent·e à l'adresse de livraison. Cela nous permet d'éviter les échecs de livraison et si besoin de déplacer la livraison vers une adresse préférée du destinataire (par exemple, son bureau). 

      Nous faisons bien attention à ne pas préciser qu'il s'agit de fleurs, pour que la surprise reste entière !

      Une livraison indépendante...

      Alex notre livreur de fleurs à vélo

      9,90€ c'est le prix de notre livraison en vélo-cargo à Paris et en banlieue limitrophe. Pourquoi ce prix ?

      Parce que c'est le juste prix d'une livraison indépendante effectuée par nos livreurs Alexandre et Enzo. 9,9€ est le prix qu'ils nous facturent une livraison à Paris et en banlieue. 100% de cette somme va donc à nos livreurs. 

      ... en vélo cargo

      Alexandre et Enzo sont propriétaires de leurs vélos-cargos. Ils travaillent de manière autonome en auto-entreprise et ont souscrit une mutuelle. Leurs clients sont exclusivement des commerçants indépendants parisiens : des fleuristes comme nous, mais aussi des fromageries ou encore des boulangeries. Leur service est irréprochable et ils chercheront toujours des solutions pour vous livrer le plus efficacement possible et avec le sourire. Grâce à eux, nous n'avons quasiment aucun échec de livraison. 

      Notre engagement pour une livraison au juste prix

      La livraison est un métier, qui nécessite de la rigueur, une bonne forme physique, de l'envie de pédaler par n'importe quel temps, qu'il fasse trop froid ou trop chaud. Il faut de la rigueur pour organiser ses tournées, une bonne mémoire, et beaucoup de bienveillance et d'envie de bien faire pour trouver des solutions même quand il manque un code ou que vous rentrez plus tard que prévu. 

      Quoi que des grands groupes essaient de nous faire croire, la livraison n'est jamais gratuite. Nous sommes fiers de vous la facturer le juste prix et de mettre le prix que vous avez payé en fleurs dans vos bouquets, et pas moitié moins en prétendant que la livraison est offerte ;)

      Et si cela vous paraît trop cher, le retrait en magasin est évidemment gratuit et nous serons toujours ravis de vous voir en vrai et de vous accueillir chez nous !

       

      Notre éthique de production

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      On n'est pas des machines !

      Notre volonté : rester créatifs et mettre à l'honneur la diversité de nos fleurs. Nos bouquets sont uniques et chacun est composé avec une attention particulière. Nous nous adaptons à vos demandes spéciales, et essayons toujours de décrypter l'intention qui se cache derrière les mots. 

      Pas plus de 15 bouquets par jour en livraison pour vous assurer une création unique 

      Et sinon, comment ça marche ? Nous avons la chance d'avoir une boutique où nous accueillons nos clients et les fleurs utilisées pour les livraisons sont les mêmes que celles présentées en boutique : plus de variétés, plus de couleurs et plus de formes que les bouquets traditionnellement vendus sur Internet. 

      Et surtout, un fleuriste heureux est un fleuriste qui créée pour vous, en mettant sa petite touche personnelle, un bouquet frais avec les pépites de l'arrivage du jour. 

       

      Désirée mène l'enquête

      Découvrez ici nos enquêtes sur la filière horticole et sur l'importance de choisir des fleurs de saison : des articles thématiques pour devenir incollables sur la filière et ses enjeux : d'où viennent les fleurs, sont-elles traitées, quel impact a votre bouquet Désirée ?

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      Désirée, fleuriste engagé

      Désirée est un fleuriste 100% fleurs françaises et de saison, en livraison à Paris en vélo.

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